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작성자 (ip:)
작성일 2011-02-08
조회 127
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안녕하세요 김동희님
화이트 초콜릿은 녹일 때 잘 녹이셔야 하며 물등이 들어가면 안됩니다
온도는 미지근한 물정도면 됩니다 ^^
---------- Original Message ----------
잘 안녹는다길래 질문드립니다 . 쉘초콜릿 코팅할때 쓸 예정입니다 .
근데 잘 안녹는다길래 ㅠㅠ 저희집에 온도계가 없는데 온도를 어떻게 맞춰야하나요 ㅠㅠ
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맛이없나요?ㅠ 정숙영 2013-01-30 컴파운드 코팅 화이트 초콜릿200g
맛이없나요?ㅠ 2013-01-30 컴파운드 코팅 화이트 초콜릿200g
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