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코팅초콜릿만 사용가능한가요?

작성자 (ip:)

작성일 2012-01-25

조회 36

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내용

안녕하세요 김하늘님

일반 커버춰등을 템퍼링가능합니다

그릇이 따로 분리가 가능하기 때문에 찬물에 담궈서

온도를 낮춰주는 방식으로 템퍼링이 가능합니다 ^^


---------- Original Message ----------

요거 멜팅스타요 코팅초콜릿만 이용가능한가요?

 

커버춰 초콜릿을사서 따로 탬퍼링을 할수있나요?ㅠㅠ

만약 할수있다면 하는방법좀 알려주세요~

예를들어 초콜릿을 넣은뒤 멜팅스타를 ~~한다음에....등등..♥

 

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