베이킹수

안녕하세요~양가윤님^^

마피팬에는 부적할거 같네요..보통 이렇게 많이 사용하십니다.

사용하실때는 물 1스푼에 1~2봉을 타서 녹인뒤 사용하시면 됩니다

- 뜨거운물에 녹이시면 더 잘녹습니다
 
- 생크림에 섞을때 : 생크림에 섞으실땐 적은물에 녹여서 색의 농도를 진하게 해
                    소량만넣어 섞거나, 가루를 섞으실땐 생크림 휘핑전이나 후에
                    조금 넣으셔서 입자가 완전히녹을때까지 저어주시면 됩니다

- 초코렛에 사용할때 : 초코렛에 넣으시면 가루입자가 녹지 않으므로 사용하시면 안됩니다
                      대신 윌튼색소는 초코렛에 사용이 가능합니다
                      (물에 색소를 녹여 섞어도 초코렛은 물과 상극관계이므로
                       넣으시면 바로 분리현상이 일어납니다)
---------- Original Message ----------

마지팬 만들떄 써도되나요?

쓸때 따뜻한 물에다가 녹여서 해야되나요?