베이킹수에 오신걸 환영합니다

상품 Q&A

3,700원

작성자 (ip:)

작성일 2010-02-03

평점

네 코팅 초콜릿과 커버춰 반반 섞으시면 템퍼링이 필요없습니다.

쿠키초콜릿에 섞어도 무관합니다.

---------- Original Message ----------

이거 커버춰랑 코팅초콜릿이랑 섞어서 중탕하면 템퍼링 안하고 그냥 해도 되나요 ?

쿠키초콜릿 만들때 섞어서 넣어도 무관한가요 ;;

쉘 초콜릿 세트랑 쿠키초콜릿 재료 구매하려고 하는데

쉘 초콜릿 세트에서 밀크코팅초콜릿 남을것같아서요 이거랑 섞어서 쓰면 템퍼링 필요 없나요 ?

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