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양갱만들때요!

작성자 (ip:)

작성일 2009-09-25

조회 196

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내용

네 이민영님, 불에서 내려서 사각무스틀에 부으시면 됩니다.

무스틀은 도마 같은데 올리셔야 되구요.

랩으로 무스틀 아랫부분을 잘 접착시켜 주셔야 해요

랩이 특성상 스텐 같은곳은 잘 붙으니깐

랩 두세겹으로 무스틀바닥을 잘 막아주시면됩니다.

화과자케이스하나 넣으시고, 제가보기엔 양갱 사이즈에따라

무스틀로 만드시고 자르신 양갱이 4~6개 정도는 넉넉히들어갈거 같습니다.

^.^ 레시피대로 하시면 성공적으로 만드실수 있어요.

양갱 만드실때 불에 졸이시는 작업을 하실때 바닥에 눌러붙지않게

조심만 하시면 되요 ! ^ ^

 
---------- Original Message ----------

 

양갱을 불에 내려서 사각무스틀에 붓는거에요?
그래서 식히고 냉장고에 넣어두었다 자르는 거에요?

자를때를 칼로자르는건가요?

몰드도 하나사서 모양몇개 내고 이것도 사서

네모로도 만들고 싶은데..

하나도 모르겠어요ㅠㅠ

그리고 미니손잡이 상자에 화과자케이스는 하나들어가고

나머지 공간이 남는다고 하셨는데

그 화과자 케이스 하나넣고 남은 공간에

레시피에 있는 네모사이즈로 자르면

몇개나 들어가요?

 

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