rye가루를 구할 수 있어 넘 행복했어요
제가 바닐라향과 바닐라빈을 듬뿍 넣은 pancake을 좀 많이 좋아해서
원래 메밀buckwheat으로 만들다가 이번에 rhy받고 rye pancake을 만들었어요
보이시죠? 건강한 조그만 점들이...메밀은 70%인데 이건 100%라 좋아요.
특유의 구수함이 느껴지도록 담엔 바닐라를 안 넣거나 덜 넣어야지 하지만...그렇게 안되네요.
제대로 이스트발효시켜만들면 확실히 특유의 구수함이 느껴질 텐데...
암튼 좋아요. 유통기한이 긴 건 아니나 제가 rye를 좋아하니 문제없을거 같아요.
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