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작성자 (ip:)
작성일 2011-04-13
조회 59
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안녕하세요 김연님
마들렌은 원래 많이 부풀어오르는게 정상이지만
사진이나 일반 마들렌과 다르게 너무 많이 부풀어 오른다면
원인은 딱 한가지 정도밖에 없습니다
문제점은 팬닝을 너무 많이 하셔서 그런것입니다
쿠키팬에 넣는 반죽을 조금 줄여보세요 ^^
---------- Original Message ----------
저기요.
마들렌 빵이 너무 완전 많이 부풀어요.
그런데 어떻해요???
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도와주세요 김경미 2014-10-22 마들렌
도와주세요 2014-10-22 마들렌
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