안녕하세요 정현수님
딸기가루를 사용해서 생초콜릿을 만든다는 말씀같은데
80개 정도면 약 200g 정도 사용하면 보통만들어집니다
다만 주의 하실게 딸기가루를 뭍혀서 생초콜릿을 만드는 레시피는
잘 알려져 있지도 않으며 딸기가루는 코코아분말과는 다르게
완젼 건조되 있지 않아 생초콜릿을 망칠가능성이 매우 높습니다
---------- Original Message ----------
제가 생초콜릿 높이1.5센티 가로세로 3센티인 생초콜렛에 묻힐건대요 제가 거의 80개 정도를 만들껀대 얼마나 필요한지;;;;
초콜릿
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