베이킹수에 오신걸 환영합니다

상품 Q&A

5,500원

작성자 (ip:)

작성일 2010-11-08

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안녕하세요~김혜윤님^^

코코아버터는 초콜릿을 만들때 주원료이므로 템퍼링이랑은 무관합니다 ㅎㅎ

템퍼링 그렇게 어려운 작업아니에요~저희 레시피 보시고 하시면 무난하게 잘 하실 겁니다:)
---------- Original Message ----------

( 커버춰초코 + 코코아버터 ) 할경우

= 템퍼링할때 훨씬 쉬워지나여??

= 템퍼링할필요가 없어지나여??

ㅇㅅㅇ 궁금해여 (템퍼링작업이 두려워서 질문해용...^^;)

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