제품명 - 슈믹스
식품의 유형 - 일반가공식품(기타가공품)
원재료명 - 밀가루(수입산,밀),식품성유지(체종부분경화유,스웨덴산),전란분(스웨덴산,계란),전분
산도조절제,정제소금,합성착향료(바닐라향)
만드는 방법
슈믹스 500g,물 750g
1.휘퍼로 반죽에 끈기가 생길때까지 고속으로 휩핑한다
2.적당한 크기로 짜준 후 윗면에 물을 스프레이한다
3.220도 오븐에서 20~25분간 굽는다
*굽기 시작후 15분간은 오븐 문을 열지 않는게 좋습니다
그 후로는 슈상태를 관찰하여 타지 않나 잘 봅니다 ^^