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품 명 : 가나슈컷터set (팬+컷터)규 격 : 13 x 21 x 2h cm (5x8열 40구) (1칸 2.5 x 2.5cm)용 도 : 초콜렛 가나슈 생산과 컷팅을 한번에 할 수 있습니다. 팬에 맞는 테프론시트도 같이 공급됩니다. 제작시 가나슈 1개의 규격 : 2.5 x 2.5 x 2cm h