사용처 밎 용도- 달콤하며 씹히는 식감이 좋게 하는 건조 레몬
파운드 케이크 ,각종과일케이크등에 사용하시면 맛도 좋고 보기도 좋은 케이크가 된답니다
사용방법 - 제과제빵의 반죽에 그대로 같이 섞어서 오븐에 구우시면 됩니다
보관방법 - 잘 밀봉하셔서 직사광선이 없는 건냉한 곳에 보관하세요
참고사항
전처리에 대해서 : 레몬필이 딱딱할 경우 작은 볼에 레몬필과 물 1Ts를 같이 담고 렌지에 1분만 돌려줍니다
그러면 몰랑몰랑 해진답니다
원산지 - 이탈리아