주 성분 - 아몬드 50%
마지팬은 아몬드가루와 설탕으로 만든 반죽입니다.
점성이 좋고 색을 내기 좋기 때문에 찰흙 조형제품을 만드는거 같이 조형이 가능합니다
사용방법 - 원하는 모양을 만든 뒤 중탕으로 녹인 초콜릿에 담궜다가 빼면 모형을 갖춘 초콜릿이 완성됩니다
2.5kg은 완포장이며 200g 은 별도의 소분 봉투에 소분되어져 발송됩니다
보관방법 - 냉장 보관(받으신 제품은 바로 사용하시는게 좋습니다 ^^)
원산지 - 스페인
하절기에는 아이스박스 구매해주세요 !! (5월~9월)
생크림류 치즈류 퓨레등 냉장 제품은 아이스박스를 구매해주셔야 합니다
아이스박스에 포장이 되어서 가더라도 무더위에 조금씩 녹아서 가는경우가 있습니다
일정온도에서 제품에 이상은 없으며 바로 냉장보관해주시면 됩니다
(퓨레나 버터등이 녹아서 가는 경우)
또한 아이스팩이 녹으면서 아이스박스 안팎의 온도 차이로 물이 생길 수 있습니다
대부분의 제품(버터나 크림치즈류)등은 비닐등으로 2중 포장이 되어 있으니 젖더라도
바로 냉장 보관해주시면 됩니다
아이스박스의 미 구매로 인한 제품의 변질은 저희가 책임져드리기 어렵습니다