닫기 볶음레드퀴노아500g, Quinoa, 키노아

# 퀴노아 특징

- 퀴노아는 '곡물의 어머니'라는 의미의 잉카언어. 잉카인들은 단백질 공급원으로 즐겨 먹었다고 함.
- 탄수화물이 적고 글루텐 성분이 없기 때문에 타 곡물보고 소화율이 높으며, 단백질과 필수 아미노산이 섬유질이 풍부하여 영양소가 풍부함.
- 껍질에는 사포닌 함량이 높음.
- 조리가 간편함.