냉동망고퓨레, 망고퓌레, 알폰소망고냉동퓨레, 망고퓌레(purée; puree) Capfruits
원재료명및 함량 : 망고90%(프랑스산), 설탕10%
포장단위 : 1kg 특 징 젤라틴을 첨가하지 않고 사용하는 편리한 퓨레.
휘핑시 분리되지 않음 사용량 생크림 양의 30~100%까지 다양하게 조절 용 도 후르츠 무스, 꿀리, 글레이즈, 디저트용
플라자호텔
* 택배시 , 아이스박스 포장을 해도 많이 녹습니다.(-18도 유지 불가)
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