셀본 컴파운드는 바리칼리바우트사의 기술력으로 만든 리얼 초콜릿과 가장 가까운 컴파운드이며 템퍼링 할 필요가 없어 작업이 간편합니다. 컴파운드 특유의 잔여감이 없어 부드러운 식감을 가졌으며, 코팅이나 몰딩을 했을 때 반짝임이 우수합니다.