바닐라빈은 마다가스카르, 레위니용, 코모로 등지에서 생산되는 빈을 브루봉 바닐라라 부르며 최고로 평가됩니다.
바닐라빈은 산지에 따라 맛의 특성이 다르며 오직 마다가스카르 부르봉빈만을 최상의 빈으로 하여 가격도 다른 산지의 빈에 비교하여 30% 이상 가격이 높습니다.
브루봉 바닐라도 블랙블랙/ 블랙브라운/ 브라운브라운/ 브라운레드 / 레드레드/ 번외(갈라진 빈)의 등급으로 나누어지는데 본 제품은 블랙블랙으로 브루봉 최상의 바닐라입니다.
바닐라빈 이제 원산지를 보고 사용 하세요