제품의 특징 - 얇게 발라도 효과적인 높은 점도의 광택제로 빠르게 녹습니다

                    사용된 후 적절한 젤리 과정을 거치며

                    투명한 광택에 냉동 해동시에도 안정적이며

                    무색 무취의 성질을 띠고 있습니다

사용방법 - 글레이즈 -50~60%의 물을 넣어 85도로 끓임

응용 - 과일 타르트 데커레이션 데니쉬 페이스트리 글라사쥬

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