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작성자 (ip:)
작성일 2010-02-02
조회 138
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온도계없이는 템퍼링을 못하십니다.
코팅초콜릿과 커버춰 초콜릿을 반반 섞으시면 템퍼링을 하지 않으셔도 됩니다. ^ ^
---------- Original Message ----------
저기..템퍼링할때요 온도계없이는 못하나요??
저희 부모님께 몰래 초콜릿을 만들어드릴려구여..
답변 부탁드림니다ㅠㅠ(오늘 여러번 번거롭게해서 죄송해여ㅠㅠ)
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가나슈초콜렛을만드려구하는데요 윤영민 2013-10-21 템퍼링하기
가나슈초콜렛을만드려구하는데요 2013-10-22 템퍼링하기
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